康康舞表演以热烈奔放著称，其经典动作就是“掀裙踢腿”，表演堪称火爆、惊艳。姿色一流的漂亮姑娘，头上顶着华丽的羽毛，身上披挂着金属亮片，下套蕾丝边的蓬蓬裙;当狂热的音乐响起，她们就会随着节奏，扭动臀腰，到最后还会撩起裙子，把腿抬得高高的，恨不得伸向挂着吊灯的天花板。顿足、踢腿、旋转。演员的激情，奔放的形体，热辣的表演，给人带来完美的享受。在极富法兰西风情的音乐中，舞蹈跳得热情扬溢、畅快淋漓。表达了法国人乐观的天性与奋斗不气馁的精神。